Кухня, королевство хозяйки дома - выставка в доме Гиполитов в Кракове

В днях с 25 ноября по 20 февраля 2011 года в доме Гиполитов (отдел исторического музея Кракова) можно будет посетить эксклюзивную выставку, на которой можно будет увидеть кухни конца 19 века - как отдельно функционируещее хозяйство.

Хозяйство это рааботало само на себя, т.к. консерв и других готовых продуктов в те времена в магазинах не было. А даже если и были, то мышление людей было таково, что ничего не может заменить домашней еды.

Содержание дома требовала разных способностей и умения. Хозяйка дома также управляла целой "бригадой" разных служанок. А территорией действий была именно кухня, в которой не только готовили и делали запасы на зиму, но также стирали и купали членов семьи.

На выставке можно будет увидеть разные вещи, которые упрощали содержание домашнего хозяйства: ступки, машнки для жжения кофе, стиральные машины, выжималки, утюги и т.п. Интересны особенно печки для подогрева воды.

Выставку обоготил огромный выбор рецептов и советов, касающихся экономного и мудрого управления хозяйством, а также рекламы разных продуктов, которые публиковались в прессе.

Приглашаем всех хозяек: маленьких и больших, а также тех, кого эта тематика интересует!